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連鎖經(jīng)營管理趨勢與實務,王山內(nèi)訓課程


培訓講師王山 培訓方式講師面授; 課程時長1-3天
課程預約020-34071250;13378458028(可加微信)培訓課綱 課綱下載
培訓關鍵詞:醫(yī)藥行業(yè)培訓,連鎖經(jīng)營管理培訓

《連鎖經(jīng)營管理趨勢與實務》課綱內(nèi)容:

課程背景:
    連鎖經(jīng)營已經(jīng)滲透到幾乎所有的服務行業(yè),資本市場對連鎖經(jīng)營也是特別青睞,連鎖是個好東西,決勝終端或終端為王的理念相信已經(jīng)讓大家所接受。但為什么有的曇花一現(xiàn),連鎖經(jīng)營的秘訣到底是什么?
    連鎖藥店店如何定位、連鎖藥店如何拓展,從單店管理到多店連鎖,如何能管得好,如何能有效復制成功模式,總部該如何建立,商品部門和營運部門的重點在哪?……這些都是涉及到連鎖經(jīng)營管理體系的建立問題。專業(yè)化、標準化、簡單化是連鎖經(jīng)營的基本要求,運營支撐組織架構應該如何才是合理?各崗位應該做什么、怎么做,、標準是什么,如何獎懲和激勵員工,如何建立培訓體系?這些都是連鎖經(jīng)營需要解決的問題。
    連鎖經(jīng)營的市場營銷應該緊緊圍繞門店,服務營銷的7P與傳統(tǒng)營銷的4P之間如何平衡。顧客關系才是連鎖企業(yè)長治久安的基礎。只有做到這些,連鎖經(jīng)營企業(yè)真正做到又連又鎖得住。
    本課程從連鎖經(jīng)營的理念著手,從大超市大連鎖的連鎖體系的經(jīng)驗切入,結(jié)合藥店的特點全面介紹連鎖經(jīng)營的營運管理、店鋪拓展、門店及多店營運管理、門店營銷與顧客關系管理、財務管理與業(yè)績分析五大方面,同時還包括線上線下結(jié)合的思考,在課程展開過程中融入了大量的其他行業(yè)先進的連鎖門店經(jīng)營的理念、策略和經(jīng)驗,旨在開拓學員視野、提升學員連鎖化運營能力。

課程收益:
● 明確連鎖經(jīng)營成功的關鍵要素,借鑒國際零售業(yè)連鎖經(jīng)營的先進理念
● 把握連鎖經(jīng)營營運支撐管理的關鍵要點,包含商業(yè)模式確定(單店盈利模式)、多店盈利模式、復制模式、管控模式和特許加盟點的運營支撐管理
● 把握店鋪拓展的定位、商圈分析、立地分析的要素和關鍵要點
● 把握門店及多店營運的組織架構、工作流程和職責分工,保證門店營運和多店營運職責明確、無縫銜接、結(jié)構扁平、市場反應靈敏
● 把握門店營銷服務管理的關鍵要點,包括門店布局陳列、營銷組織流程梳理、門店客戶經(jīng)營;線上線下結(jié)合,線下流量的留存與運營
● 把握門店經(jīng)營財務管理與業(yè)績分析的核心指標與分析方法,提升門店的財務意識和經(jīng)營能力

課程時間:2-3天,6小時/天

課程對象:連鎖藥店企業(yè)部門經(jīng)理,總監(jiān),總經(jīng)理

課程方式:采用講師講述、案例分析、分組討論、互動答疑、情景模擬等方式

課程大綱

第一講:理念篇:連鎖經(jīng)營=成功模式+快速復制
一、為什么要做連鎖品牌——連鎖經(jīng)營成功的商業(yè)模式
1. 連鎖品牌成為資本市場的焦點
2. 連鎖經(jīng)營的九大魅力
3. 零售連鎖關鍵成功要素是什么?
4. 連鎖的基礎知識:業(yè)種和業(yè)態(tài)等綜述
5. 連鎖店與單店比較優(yōu)勢
案例:某品牌產(chǎn)品的成長擴張歷程
二、國際零售業(yè)態(tài)的發(fā)展歷程對我們的啟示
1. 國際零售業(yè)發(fā)展總體概況
2. 零售商逐漸成為供應鏈的領導者和組織者
3. 零售技術是零售商獲得競爭優(yōu)勢的必要條件
4. 品牌溢價將成為零售商創(chuàng)造價值的主要方式
5.“優(yōu)化-創(chuàng)新-多元化-國際化”是零售商實現(xiàn)增長的途徑
6. 深度專業(yè)化和專業(yè)化的集成越來越成為業(yè)態(tài)發(fā)展的趨勢
案例:某知名國際連鎖零售集團的發(fā)展路徑

第二講:營運支撐管理
一、商業(yè)模式確定(單店盈利模式)
1. 公司定位與發(fā)展戰(zhàn)略的明確
2. 消費者研究,市場與市場細分
3. 商業(yè)模式:成功模式的四個關鍵點:客戶價值、核心資源、關鍵流程、盈利模式
4. 門店投資與回報測算,損益平衡點
案例分析:中國式披薩-土掉渣燒餅的興起與衰落
案例分析:某駕校的商業(yè)模式
二、多店盈利模式
1. 連鎖品牌的提煉(你的品牌內(nèi)涵是是什么,是否易于傳播與復制?)
2. 連鎖品牌的傳播方式
3. 如何分析市場,明確發(fā)展戰(zhàn)略,是區(qū)域密集發(fā)展還是全國發(fā)展?
4. 為什么說開多店是乘法倍數(shù)增長?
案例:某童裝品牌的品牌戰(zhàn)略
三、復制系統(tǒng)是連鎖成功的基礎管控模式是關鍵
1. Q、S、C、V是對服務行業(yè)的基本要求
2. 專業(yè)化、標準化、簡單化的連鎖經(jīng)營的原則
3. SOP標準流程建立是保證
案例:某面包店的標準
4. 培訓體系的建立
案例:某知名快餐店的訓練員制度
四、連鎖經(jīng)營集中化管理
1. 連鎖經(jīng)營公司組織設計原則(管理線、經(jīng)營線、控制線)
2. 連鎖經(jīng)營管理中營運支撐部門在組織的位置
3. 符合集中化管理的組織機構模式。
4. 作為核心部門和相關職責(沃爾瑪和KFC的組織結(jié)構中有的資產(chǎn)保護部,運營優(yōu)化部門,及運營部門的強勢是值得我們學習地方,這些在講課過程中體現(xiàn))
案例:沃爾瑪、KFC、華潤萬家組織結(jié)構
五、特許加盟管理
1. 特許經(jīng)營的定義
2. 盟主直營體系的標準化是基礎
3. 盟主與加盟者的權利和義務
4. 招商與加盟者評估
5. 加盟商開店流程
6. 加盟店管理與控制
案例:某電信運營商直營店,代理商的管理深度
六、商圈的選擇
1. 市場分析方法
2. 商圈的影響因素
3. 關鍵因素分析
案例:某品牌服裝公司商圈分析的若干要求
七、立地分析
案例:某知名國際快餐店的選址要求
1. 立地分析的實用技巧(店中店、街鋪)
2. 綜合評估(好店模型、盈虧平衡點)
案例:某手機連鎖的選址過程
總結(jié):我們的選址標準?找朋友、找對手

第三講:門店及多店營運管理
一、職責、流程、標準
1. 門店每日檢查表的運用
2. 每周、每月工作計劃的制定
3. 相關標準(督導工作,工作記錄,錯誤手冊的使用)
二、營運管理部門的職責和內(nèi)容
1. 營運標準
2. 營運督導
3. 營運控制
三、巡店的店鋪診斷
1. 店鋪管理診斷:望、聞、問、切、翻
2. 人貨場基本診斷
3. 區(qū)域例會管理
4. 信息傳遞與分享
5. 活動與競賽
案例:區(qū)域督導巡店

第四講:門店營銷與顧客關系管理
一、營銷基本知識
1. 服務營銷中的7P與傳統(tǒng)營銷4P和4C的關系
2. 零售營銷(選址、商品結(jié)構、價格制訂、促銷方式)
3. 賣場對客戶的影響成為關鍵 (偏重講解)
4. 服務的關鍵時刻
案例:某汽車4S店的服務流程
二、賣場活性化
1. 賣場對客戶眼、耳、口、鼻的營銷
2. 陳列方式對顧客購買行為的影響
3. 客流、客單分析法店鋪營銷的關鍵因素
4. 店內(nèi)環(huán)境、商品陳列創(chuàng)新(體驗館?配套展示及陳列)
案例:某手機連鎖店的體驗式營銷
三、線上線下融合
1. 人、貨、場 三角度的線上與線下對比
2. 場的角度(百度、京東、天貓Vs萬達、天虹、沃爾瑪)
3. 貨的角度(Sku數(shù)線上線下對比。。。)
4. 人的角度(線下顧客畫像,線上虛擬身份比較)
5. 如何實現(xiàn)O2O探討
四、銷售的理性分析
1. 銷售漏斗理論的實踐,發(fā)現(xiàn)到底是在哪個環(huán)節(jié)出了問題!
2. 銷售中的FABE的運用
3. 營業(yè)員專業(yè)形象的建立-對產(chǎn)品知識的了解、對各種品牌及競爭對手的了解
4. 各促銷的方式的利弊
演練:高手對決
五、顧客關系管理
案例分析:變節(jié)顧客如何辦?
1. 為什么要做顧客關系管理
2. 如何維護和提升顧客忠誠度
3. 異業(yè)聯(lián)盟的建立和顧客深度挖掘 
4. 顧客關系管理的O2O線上線下穿梭
案例:駕校學員的深度營銷
課程回顧與問題解答


● 講師介紹

王山老師  連鎖經(jīng)營管理專家
深圳市連鎖經(jīng)營協(xié)會特約講師
江南大學食品學院等院校特聘老師
中央財經(jīng)大學在職研究生校外輔導師
原深圳市翼酷電子商務有限公司 總經(jīng)理
清華大學經(jīng)濟管理學院工商管理碩士(MBA)
原百佳金牌店長、華潤萬家營運經(jīng)理、民潤超市、中國海王星辰營運總監(jiān)
一個既做連鎖經(jīng)營顧問又實際操作企業(yè)的實干者
15年零售行業(yè)工作和管理經(jīng)驗,4年項目咨詢經(jīng)驗,輔導過的連鎖企業(yè)上百家,受訓的店長10000余人,奠定了在連鎖經(jīng)營管理方面的實戰(zhàn)專家地位。

實戰(zhàn)經(jīng)驗:
南中國百佳早期的金牌店長,先后在百佳、華潤萬家、農(nóng)產(chǎn)品民潤超市、中國海王星辰連鎖藥業(yè),東莞光大貿(mào)易公司等擔任營運經(jīng)理,營運總監(jiān)和副總經(jīng)理等中、高級管理職位。
2011年4月以顧問身份操盤深圳市翼酷電子商務有限公司,7月起掛職總經(jīng)理。從翼酷的定位策劃開始,到組建團隊,門店選址,開業(yè)裝修全部親力親為;把自己對連鎖經(jīng)營的理解在企業(yè)認真實踐了一次,自駕車超過4萬公里,足跡遍布廣東省21個地市,300多個鄉(xiāng)鎮(zhèn)。到2011年年底開出直營店和加盟店107家,目前在廣東、江蘇擁有超過兩百家門店。
王山老師從基層做起,歷任店長、營運經(jīng)理、營運總監(jiān)、副總經(jīng)理、CEO,最后從連鎖企業(yè)營運管理到連鎖運營咨詢、由連鎖運營咨詢走上職業(yè)培訓師之路。

連鎖經(jīng)營管理實戰(zhàn)案例:
王山老師有4年的管理咨詢項目經(jīng)驗(部分咨詢項目包括但不限于):長沙愛家連鎖超市組織架構,管理體系的建立,東莞華家商貿(mào)有限公司(華潤加盟機構)大型連鎖賣場全面管理提升項目,深圳市富通房地產(chǎn)公司發(fā)展戰(zhàn)略項目,深圳歲孚服裝(安奈兒童裝)企業(yè)品牌戰(zhàn)略,人力資源項目,深圳富通物業(yè)公司戰(zhàn)略項目,深圳城建集團三項制度改革(人力資源項目),深圳南山(開發(fā))集團公司戰(zhàn)略項目,江西銅業(yè)(南方)集團管控項目,江西南昌藍天駕校連鎖經(jīng)營管理體系建立及品牌提升項目,河北唐山胡子板栗連鎖企業(yè)整體策劃和連鎖經(jīng)營體系建立項目,廣東湛江康欣餅家連鎖經(jīng)營管理項目等。

學術成就:
《全球品牌網(wǎng)》專欄作者,在《銷售與市場》《銷售與管理》《21世紀商業(yè)評論》《21世紀經(jīng)濟報道》《上海第一財經(jīng)雜志》《世界經(jīng)理人文摘》《鳳凰網(wǎng) 財經(jīng)》《商界》《當代經(jīng)理人》《HR經(jīng)理人》《超市周刊》《糖煙酒周刊》《贏周刊》《理財雜志》《華夏時報》《南方都市報》《零售世界》《經(jīng)濟觀察報》《羊城晚報》《中國營銷傳播網(wǎng)》等主流媒體發(fā)表多篇文章。

授課風格:
通俗的語言、實戰(zhàn)的觀點,對連鎖經(jīng)營實務一針見血,多個實用工具,真正學以致用;
善用客戶真實的案例,現(xiàn)場分析連鎖經(jīng)營管理的實際問題,課程與眾不同之處在于實戰(zhàn),拒絕空洞的理論和教條;
實戰(zhàn)+互動:培訓深入淺出、案例豐富、互動性強見長、內(nèi)容互動而非形式互動。
學員反映:融理念、戰(zhàn)略、技巧、案例為一體、生動、互動,學員愛聽。

擅長課程:
傳統(tǒng)連鎖:
《打造金牌店長》、《從單店到連鎖——連鎖復制模式》、《連鎖業(yè)中層管理能力提升》、《門店銷售技巧》、《門店選址策略》、《零售行業(yè)發(fā)展與趨勢》、《傳統(tǒng)零售企業(yè)轉(zhuǎn)型-如何做好線上線下》。
通訊行業(yè):
《連鎖運營管理》、《營業(yè)廳店體驗式銷售》、《營業(yè)廳廳店長提升》、《打造連鎖化渠道運營體系》、《互聯(lián)網(wǎng)時代-傳統(tǒng)運營商如何做好線上線下營運》。

曾經(jīng)做過培訓的企業(yè):(排名不分先后)
通信行業(yè):中移動深圳公司、中移動四川省公司,中移動珠海公司,中移動杭州公司,中移動焦作分公司,中移動銀川分公司;中國郵政江蘇省公司,中國電信韶關分公司,中國郵政廣東省公司,中國郵政河北省公司,洛陽移動,金立手機,杭州移動
超級市場、便利店、百貨:華潤超級市場,民潤超市,深圳市百佳華百貨有限公司(香港上市公司)石家莊北人集團(百貨、超市),呼和浩特維多利集團(百貨、超市)呼和浩特民族集團(百貨);東莞市光大經(jīng)濟貿(mào)易有限公司(超市管理機構),東莞市華家商貿(mào)有限公司(超市),湖南愛家超市,長沙愛家超市,長沙興盛便利連鎖,益陽金太陽超市連鎖, 廣西玉林通用商貿(mào)有限公司(超市),包頭好又多超市,深圳五泰華實業(yè)發(fā)展有限公司(超市)深圳順電連鎖家電有限公司,頤高百店
藥店:中國海王星辰醫(yī)藥連鎖有限公司,深圳市萬澤醫(yī)藥有限公司,東北恒愛OTC聯(lián)盟,瑞制藥業(yè),海王星辰
服裝服飾(品牌專賣):杭州太子龍男裝,江蘇紅豆實業(yè)股份有限公司,廣州莫高服飾有限公司,深圳歲孚服裝有限公司(安奈兒童裝);夢麗莎家紡,東莞塔吉服裝有限公司(女裝品牌touch),廣州哎呀呀飾品連鎖公司,深圳正大華鞋業(yè)有限公司(花花公子深圳總代)
其它:廣東大地影院連鎖公司,深圳可頌食品有限公司,廣東湛江康欣餅家,山東潤莎奈兒連鎖機構,,博恩凱音像,深圳市海天詩凱貿(mào)易有限公司,四川竹葉青茶葉有限公司,安徽天方茶葉有限公司,重慶華舵(眼鏡大賣場)福建艾派集團(文具及精品銷售),江西藍天駕駛學校,美克美家家居,L&D瓷磚,湯臣倍。◤V州佰建),杰記水果,深圳寶能,德州扒雞,荊楚香特莉,上海哈森商貿(mào),河北錦華國際旅行社,歐米亞 ,雅戈爾,四川雪芽

客戶評價:
王山老師是連鎖經(jīng)營專家,他在深圳幾家知名企業(yè)里擔任中、高層管理職位,基礎扎實,MBA的背景保證了課程的理論高度,是一名難得的理論實踐俱佳的培訓師。
——實戰(zhàn)營銷管理專家李朝曙先生
王山老師的課程條理清楚,將管理理論用通俗的語言講得清楚明白,實戰(zhàn)經(jīng)驗豐富,對零售的理解透徹,是一位不可多得的培訓師。
——原深圳市萬澤藥業(yè)連鎖有限公司總經(jīng)理 陳一楓先生
王山老師的《金牌店長》課程有MBA式的案例分析,幽默風趣的語言,豐富的零售管理事例讓我們的店長們體會到零售營銷奧妙,理解到管理的有效性,深受店長們的歡迎。
——中國海王星辰藥業(yè)連鎖有限公司副總裁牟 良平先生
我們的影院經(jīng)理在王山老師的《現(xiàn)場管理》課程中獲得較大的啟發(fā),并能將一些具體工作方法實際運用到影院的日常管理中,有很強的實用性。
——廣東大地電影院線有限公司培訓經(jīng)理  郭燕妮小姐
王山老師課程是他十五年的營運管理經(jīng)驗總結(jié)提煉,實操性很強,理論功底深厚,對提高營運水平,提高顧客滿意度有較大幫助。
——深圳可頌食品有限公司總經(jīng)理 林少文先生
王山老師的培訓課程如《金牌店長》《執(zhí)行力提升》《啤酒游戲與系統(tǒng)性思考》對公司中高層管理人員有很大幫助,理順他們的工作思路,對門店店長的指導性強,與王山老師的合作是愉快的
——東莞市光大經(jīng)濟貿(mào)易有限公司常務副總經(jīng)理 蔡子堅
王山老師的課程系統(tǒng)性強,以他在零售行業(yè)十幾年的經(jīng)驗總結(jié),深入淺出,案例非常貼近零售業(yè),得到了學員的一致肯定。06年王總在我培訓機構作公開課三次,企業(yè)內(nèi)訓一次,今年我們還要進一步合作。
——湖南快車道培訓連鎖機構總經(jīng)理 張迎軍先生
王山老師的專業(yè)、敬業(yè)給我留下了深刻的印象。對零售的問題一針見血,一周的時間發(fā)現(xiàn)我們公司的問題是我們很多年都沒有注意到的。王山老師的《金牌店長》課程,帶給我們很多新的東西,在以后的時間里我們要去落實執(zhí)行。
——山東濰坊潤莎奈兒化妝品專買連鎖機構總經(jīng)理 賈仁德先生
王山老師的《金牌店長》課程指出了我們?nèi)粘_\作中的很多問題,如執(zhí)行不力,缺乏數(shù)據(jù)支持,規(guī)范化不足的問題,值得各部門去反思.王總課程中很多務實的方法,各部門要去落實,真正做到學以致用.
——深圳市五泰華實業(yè)發(fā)展有限公司董事總經(jīng)理  謝國和先生

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課程名稱: 《連鎖經(jīng)營管理趨勢與實務》 課程類型: 企業(yè)內(nèi)訓
公司名稱: * (開票抬頭) 所在行業(yè):
培訓日期: * 培訓地點: * 參加人數(shù):
聯(lián) 系 人: * 手機/固話: * QQ/微信:
職位: 傳真: E-mail:
備注:
驗證碼: (點擊刷新驗證碼)
(此表所填信息僅用于招生工作,請您完整、詳細填寫,我們將在一個工作日內(nèi)安排專人與您聯(lián)系)
 
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