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丁一

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專長領(lǐng)域：餐飲企業(yè)無縫集成系統(tǒng)建設(shè)

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講師介紹

丁一
現(xiàn)任北京學(xué)無涯餐飲企業(yè)管理咨詢公司首席咨詢官
百度烤肉等多家知名餐飲企業(yè)首席顧問
13年119家餐廳經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)：開店83家（最高峰一天開業(yè)6家新店），關(guān)停并轉(zhuǎn)27家，扭虧9家；面積最小174平米，最大超過20000平米；單店日收入最低為3000多元，最高超過22萬元。一生只做一個行業(yè)：餐飲。從最基層的保潔工、服務(wù)員、廚師做到餐飲企業(yè)高級經(jīng)理人、餐廳老板、餐飲行業(yè)職業(yè)培訓(xùn)師、咨詢顧問、餐飲投資人。

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  • 超越期望-創(chuàng)造卓越服務(wù)之溝通與投訴處理提升
  • 打造餐飲帝國--餐飲企業(yè)3A模式及無縫集成系統(tǒng)建設(shè)

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