真實(shí)的謊言：酒店漲房價7%，“營改增”背黑鍋

漲漲漲!一場國際酒店漲價的多米諾骨牌即將被推倒。然而，將幾十元甚至上百元的漲價歸咎于營業(yè)稅改增值稅(下稱“營改增”)，可能是繼和頤酒店“我覺得是炒作”之后的又一則謊言。

熱愛旅游的焦冉發(fā)現(xiàn)，在近日凱悅酒店集團(tuán)、洲際酒店集團(tuán)先后大幅提高房價服務(wù)費(fèi)(含稅)后，4月12日下午，萬豪國際酒店集團(tuán)也宣布加入漲價陣營。

凱悅酒店和洲際酒店的工作人員均向《第一財(cái)經(jīng)日報》記者證實(shí)，由于酒店業(yè)5月1日起推行營改增，因此5月1日后，旗下酒店房間價格不變，但根據(jù)房價另外征收的服務(wù)費(fèi)(含稅)由之前15%提高至21.9%，提升的6.9個百分點(diǎn)正是新增加的增值稅。

對此，上海市國家稅務(wù)局相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴《第一財(cái)經(jīng)日報》記者，“營改增”后酒店業(yè)總體稅負(fù)應(yīng)基本持平，上述兩家酒店服務(wù)費(fèi)的提價是企業(yè)自主經(jīng)營行為，與本次全面推開營改增無必然關(guān)系。

細(xì)心的焦冉發(fā)現(xiàn)，這些酒店的服務(wù)費(fèi)大幅提高的秘訣在于，既包含了增值稅，還保留了理應(yīng)取消掉的營業(yè)稅。普華永道中國中區(qū)流轉(zhuǎn)稅業(yè)務(wù)主管合伙人李軍告訴本報記者，企業(yè)通過這一做法將增值稅負(fù)全都轉(zhuǎn)嫁給消費(fèi)者，而不用繳納的5%營業(yè)稅則轉(zhuǎn)為5%的企業(yè)利潤。

借“營改增”之機(jī)，世界最大的幾家國際酒店集團(tuán)紛紛抬高房價，更多的酒店在觀望。

本報記者了解到，國際酒店大幅提高服務(wù)費(fèi)并不違法違規(guī)，但相繼漲價已經(jīng)引起價格監(jiān)督和反壟斷部門的注意。

酒店：漲價是因?yàn)椤盃I改增”

5月1日起，酒店業(yè)將被納入營改增范疇，這意味著酒店業(yè)不再征收5%的營業(yè)稅，而是改征6%的增值稅�！熬频陿I(yè)正在準(zhǔn)備營改增，這包括房間價格是否調(diào)整，以及如何調(diào)整�！崩钴姺Q。

稅率增加1個百分點(diǎn)，成為一些酒店漲價的“理由”。

焦冉發(fā)現(xiàn)，在預(yù)訂5月1日后的洲際酒店集團(tuán)旗下的上海中茂世紀(jì)智選假日酒店時，一間標(biāo)間房價仍是5月1日之前的287.9元，但是，服務(wù)費(fèi)由5月1日之前的房價總額的10%提高至房價總額的15%;之前的稅費(fèi)由營業(yè)稅5%提至增值稅6%。

如此算下來，這間標(biāo)間5月1日之前的總價約為331元;5月1日之后漲了近20元，達(dá)到351元。

堪稱“酒店達(dá)人”的焦冉告訴記者，國際酒店有加收服務(wù)費(fèi)(含稅)的慣例，一般為房價的15%。比如洲際酒店集團(tuán)等會列明服務(wù)費(fèi)為房價的10%、稅費(fèi)為5%，服務(wù)費(fèi)含稅合計(jì)15%。而如凱悅酒店集團(tuán)等則籠統(tǒng)注明服務(wù)費(fèi)(含稅)為15%。因此，5月1日之前，一間房的總價包含房間價格以及房間價格15%的服務(wù)費(fèi)(含稅)。

不過5月1日之后，借營改增機(jī)會，洲際酒店集團(tuán)、凱悅酒店集團(tuán)收取的服務(wù)費(fèi)(含稅)比例由之前的15%提至21.9%，萬豪酒店集團(tuán)旗下的部分酒店，也有類似漲幅。

《第一財(cái)經(jīng)日報》記者以顧客身份致電洲際酒店工作人員，詢問為何服務(wù)費(fèi)大漲，該工作人員解釋稱，這是由于營改增后政府調(diào)高稅率所致。

凱悅酒店一名工作人員回復(fù)本報記者，酒店漲服務(wù)費(fèi)(含增值稅)是因?yàn)椤盃I改增”，增值稅肯定要收，但怎么收目前還不確定。

稅務(wù)局：漲歸漲，別拿營改增說事

上述酒店企業(yè)將提價理由全部歸咎于營改增后企業(yè)稅負(fù)增加，稱“實(shí)屬無奈之舉”，于是稅務(wù)部門不樂意了。

上海市國家稅務(wù)局相關(guān)負(fù)責(zé)人對《第一財(cái)經(jīng)日報》記者表示，酒店業(yè)由此前的5%營業(yè)稅轉(zhuǎn)為6%的增值稅，總體稅負(fù)基本持平。

該負(fù)責(zé)人介紹，本次全面推開營改增后，酒店業(yè)按“住宿服務(wù)”稅目繳納增值稅，稅率為6%，一般納稅人名義稅負(fù)比原營業(yè)稅的5%實(shí)際微增了0.66%，小規(guī)模納稅人的實(shí)際稅負(fù)比原營業(yè)稅的5%實(shí)際下降了2.1%。

增值稅中，納稅人分為一般納稅人和小規(guī)模納稅人，前者年銷售規(guī)模較大且會計(jì)核算完整，后者反之。酒店業(yè)一般納稅人采取6%增值稅稅率，而小規(guī)模納稅人則采取3%的征收率。

這位負(fù)責(zé)人補(bǔ)充道，對于酒店業(yè)的一般納稅人，雖然名義稅負(fù)增加了0.66%，但其購進(jìn)貨物、服務(wù)、勞務(wù)、無形資產(chǎn)、不動產(chǎn)取得的增值稅扣稅憑證均可以抵扣其銷項(xiàng)稅額，如酒店經(jīng)營企業(yè)購入的不動產(chǎn)、水、電、燃?xì)�、消耗性日用品、固定資產(chǎn)、房屋裝修及維護(hù)費(fèi)用、其他外包服務(wù)等，均可按規(guī)定抵扣銷項(xiàng)稅額。經(jīng)預(yù)估測算，其增值稅實(shí)際稅負(fù)與原營業(yè)稅相比應(yīng)基本持平或略有下降。

“凱悅酒店和洲際酒店服務(wù)費(fèi)的提價是企業(yè)自主經(jīng)營行為，與本次全面推開營改增無必然關(guān)系�！痹撠�(fù)責(zé)人告訴本報記者。

李軍也認(rèn)為，提價是企業(yè)自主行為。不過營改增也對企業(yè)利潤、現(xiàn)金流、收入會有影響，考慮到酒店企業(yè)不再繳納營業(yè)稅，而增值稅有進(jìn)項(xiàng)抵扣，對企業(yè)實(shí)際利潤影響比較小，因此也有酒店企業(yè)采取完全不加稅費(fèi)的策略。

不過，李軍也強(qiáng)調(diào)，每個酒店的定價取決于多種因素，這包括議價能力、市場競爭環(huán)境等，規(guī)模大的酒店集團(tuán)會率先決定是否調(diào)價、是上漲還是下調(diào)，而規(guī)模小的酒店則往往會跟風(fēng)。

消費(fèi)者：酒店“得了好處還賣乖”

然而，掏出真金白銀的消費(fèi)者可不容隨意糊弄。

細(xì)心的焦冉發(fā)現(xiàn)，5月1日之前的這些酒店收取的15%服務(wù)費(fèi)中，包含了5%的營業(yè)稅;但是，營業(yè)稅改為增值稅后，酒店沒有取消之前的5%營業(yè)稅，而是直接再增加了6%的增值稅。

“國家推行營改增讓企業(yè)減輕稅負(fù)，現(xiàn)在酒店稅負(fù)降了，還想借機(jī)從消費(fèi)者口袋里多掏錢�！苯谷椒Q。

李軍告訴本報記者，酒店在應(yīng)對營改增時采取的調(diào)價策略之一，正是上述酒店采用的完全將增值稅放入價格中。

“以某酒店為例，如果服務(wù)費(fèi)由房價總額的15%提高到21.9%，這增加的6.9個百分點(diǎn)就來自‘增值稅’，這樣企業(yè)將增值稅完全轉(zhuǎn)嫁給消費(fèi)者。在這個定價策略下，營改增前企業(yè)只繳納5%營業(yè)稅;營改增后，如果在以前包含營業(yè)稅的服務(wù)費(fèi)上，再加征6%的增值稅，可以判斷這家企業(yè)的利潤應(yīng)增加5%，因?yàn)樗Ａ袅嗽纫U納的5%營業(yè)稅，同時把新加的6%的增值稅負(fù)轉(zhuǎn)嫁給消費(fèi)者�！崩钴姺Q。

增值稅也被稱為“鏈條稅”，稅務(wù)部門只對每個增值的環(huán)節(jié)征稅，但最終的稅負(fù)則由消費(fèi)者承擔(dān)。

據(jù)本報記者了解，國際酒店企業(yè)所收取的服務(wù)費(fèi)并不在政府定價目錄范圍內(nèi)，因此酒店自主提高服務(wù)費(fèi)并不違法違規(guī)。

而讓焦冉忿忿不平的是，酒店“得了好處還賣乖”，把提價原因指向營改增，“這等于把漲價的黑鍋丟給了國家”。

李軍指出，營改增法規(guī)并不會規(guī)定企業(yè)如何調(diào)價，這是企業(yè)自主的商業(yè)行為，企業(yè)調(diào)價時要注意跟客戶溝通清楚，比如調(diào)價是不是因?yàn)闋I改增帶來企業(yè)稅負(fù)增加，還是有其他原因。

華美酒店顧問有限公司首席知識管理專家趙煥焱告訴《第一財(cái)經(jīng)日報》記者，在全國范圍酒店行業(yè)供大于求的情況下提價，并不明智，“我認(rèn)為消費(fèi)者和市場會作出相應(yīng)的反應(yīng)，這種變相的提價會使部分忠實(shí)客戶考慮是否離開這家酒店”。