物流成本分析與管控最佳實(shí)踐

物流成本分析與管控最佳實(shí)踐(彭浪)課程介紹：

【課程背景】
     漢高祖劉邦從沛縣起義，花七年的時(shí)間建立西漢王朝，得益于很多文臣武將的輔助，封賞時(shí)劉邦把首功給了物流總管蕭何�？梢娢锪魇嵌嗝吹闹匾�。自人類社會(huì)進(jìn)入基于機(jī)器的大生產(chǎn)階段，生產(chǎn)能力得到極大地提高，物資資料逐步從緊缺走向過剩，物流的重要性更加凸顯。從中國現(xiàn)代物流發(fā)展的歷程分析，物流在制造企業(yè)中興起的原因主要是來自于企業(yè)獲取競爭優(yōu)勢(shì)的壓力，根據(jù)國外的實(shí)踐結(jié)果表明，通過物流的整合，可以使物流總成本降低23%，供貨時(shí)間縮短75%，產(chǎn)品的可獲得性提升9%，庫存水平下降23%，因此，物流也就成為了“利潤的最后一塊寶地”。值得注意的是，當(dāng)企業(yè)經(jīng)營者把視角放到物流管理的時(shí)候，卻由于缺乏對(duì)現(xiàn)代物流管理足夠的認(rèn)識(shí)而顯得事倍功半，在理解中的物流依然停留在傳統(tǒng)物流的范疇，由于不當(dāng)策略的實(shí)施，有關(guān)的服務(wù)水平呈現(xiàn)降低的趨勢(shì)，市場(chǎng)缺貨率上升、甚至工廠停工待料的情況屢見不鮮，為了減少上述現(xiàn)象的出現(xiàn)，加大存貨成為了相應(yīng)的應(yīng)對(duì)策略，但因此換來的卻是巨額的存貨資金投入，使企業(yè)的現(xiàn)金流面臨危機(jī)。“物流管理是供應(yīng)鏈管理流程的一部分，它對(duì)從起始點(diǎn)到消費(fèi)地的貨物流和貨物儲(chǔ)存、服務(wù)及相關(guān)信息進(jìn)行有效的計(jì)劃、實(shí)施和控制，以滿足客戶的需求”，這是美國物流采購協(xié)會(huì)對(duì)物流管理的最新定義。據(jù)此，現(xiàn)代物流管理的服務(wù)功能需要新的延伸，除了原有的運(yùn)輸和倉儲(chǔ)職能以外，還延伸到了國際貨代、搬運(yùn)、增值服務(wù)（包裝、再包裝、打碼、二次打碼、分撿、加工、貼標(biāo)簽、回收）、物流信息服務(wù)（訂單傳輸、訂單處理、貨物跟蹤、數(shù)據(jù)分析、報(bào)表生成、庫存警報(bào)）、物流規(guī)劃（倉庫布局及功能設(shè)計(jì)、運(yùn)輸方式規(guī)劃、工廠布局、物流流程設(shè)計(jì)）等方面。

【課程目標(biāo)】
1、學(xué)習(xí)物流成本構(gòu)成、物流成本控制 
2、掌握物流成本控制和優(yōu)化的方法
3、掌握物流成本核算原則方法
4、學(xué)習(xí)優(yōu)化倉儲(chǔ)及配送過程中的作業(yè)方法流程、優(yōu)化倉庫布局及配送
5、掌握第三方物流的管理與成本控制方法
6、學(xué)習(xí)物流商選擇、包裝改善等知識(shí)
7、了解庫存控制、安全庫存設(shè)立等

【課程亮點(diǎn)】
1、運(yùn)用案例法解析相關(guān)內(nèi)容
2、課堂演練提高理解和實(shí)際應(yīng)用

【課程大綱】

第一天 上午

第一模塊
物流及物流成本的一般性概念、物流成本構(gòu)成、成本分析和預(yù)測(cè)、成本的核算 第1章　物流成本管理概述
第一節(jié) 物流與物流管理
1、關(guān)于物流
2、關(guān)于物流管理
3、關(guān)于物流系統(tǒng)
4、相關(guān)物流理論
第二節(jié) 物流成本的概念
1、概述
2、狹義的物流成本
3、廣義的物流成本
第三節(jié) 物流成本的構(gòu)成與分類
1、物流成本的構(gòu)成
2、 物流成本的分類
第四節(jié) 物流成本管理的特點(diǎn)與影響因素
1、物流成本管理的內(nèi)容與特點(diǎn)
2、物流成本管理的影響因素
第五節(jié) 物流成本管理的方法
1、物流成本管理理論要點(diǎn)
2、物流成本管理實(shí)踐活動(dòng)要點(diǎn)
第2章　物流成本的分析與預(yù)測(cè)
第一節(jié) 物流成本分析
1、物流成本分析的概念
2、物流成本分析的原則與方法
3、物流成本分析的內(nèi)容
4、物流成本分析的步驟
第二節(jié) 物流成本預(yù)測(cè)
1、物流成本預(yù)測(cè)的概念
2、物流成本預(yù)測(cè)的必要性
3、物流成本預(yù)測(cè)的步驟
4、物流成本預(yù)測(cè)的方法
第3章 物流成本的核算
第一節(jié) 物流成本核算的特點(diǎn)與原則
1、物流成本核算的特點(diǎn)
2、物流成本核算的原則
第二節(jié) 物流成本核算的內(nèi)容與程序
1、物流成本核算的內(nèi)容
2、物流成本核算的程序
第三節(jié) 物流成本的核算方法
1、一般物流成本的核算方法 
2、隱性物流成本的核算方法
案例一：外包的小天鵝
案例二：一瓶可樂的代價(jià)
案例三：無限為什么遷址大連？
案例四：如何贏得中國汽車的價(jià)格戰(zhàn)
案例五：一美元中國制造何時(shí)了
案例六：物流質(zhì)量面面觀

第一天 下午

第二模塊
倉儲(chǔ)的基礎(chǔ)知識(shí)、倉儲(chǔ)成本構(gòu)成、倉儲(chǔ)管理、物流成本控制和優(yōu)化關(guān)鍵點(diǎn)、物流成本核算原則方法 第4章 倉儲(chǔ)管理概述
第一節(jié) 基本概念
1、倉儲(chǔ)的基本概念
2、倉儲(chǔ)管理概述
3、倉儲(chǔ)管理人員的基本要求
第二節(jié) 倉儲(chǔ)的發(fā)展歷史和現(xiàn)狀
1、中國倉儲(chǔ)的發(fā)展歷史
2、外國倉儲(chǔ)業(yè)的發(fā)展
3、倉儲(chǔ)業(yè)現(xiàn)狀及對(duì)策
第三節(jié) 倉儲(chǔ)管理在物流管理中的地位
1、倉儲(chǔ)管理的地位
2、倉儲(chǔ)管理的發(fā)展趨勢(shì)
第5章 倉儲(chǔ)規(guī)劃和布局
第一節(jié) 倉庫的形式和建筑
1、倉庫的種類
2、倉庫設(shè)施
3、倉庫的發(fā)展趨勢(shì)
第二節(jié) 倉庫的選址
1、倉庫選址的原則
2、考慮的因素
3、倉庫選址的方法
第三節(jié) 倉儲(chǔ)設(shè)施布局與儲(chǔ)存規(guī)劃
1、倉庫的平面規(guī)劃
2、倉庫的貨區(qū)布局
3、倉庫規(guī)模的確定
第6章 倉儲(chǔ)組織和倉儲(chǔ)作業(yè)管理
第一節(jié) 倉儲(chǔ)組織
1、按層級(jí)劃分
2、按作業(yè)性質(zhì)劃分
3、按物資類別劃分
第二節(jié) 入庫管理
1、入庫前準(zhǔn)備
2、庫內(nèi)接貨的注意事項(xiàng)
3、物資入庫驗(yàn)收
4、物資交接
5、選擇貨位
6、搬運(yùn)入庫
7、物資入庫登記
第三節(jié) 保管作業(yè)管理
1、物資存放的基本方法
2、物資堆碼
3、物資墊垛
4、物資苫蓋
5、盤點(diǎn)
6、呆廢料處理
第四節(jié) 分揀和補(bǔ)貨
1、分揀作業(yè)區(qū)域規(guī)劃
2、分揀方式的選擇
3、揀選設(shè)備的選用
4、補(bǔ)貨
第五節(jié) 出庫作業(yè)管理
1、出庫的依據(jù)
2、出庫方式
3、出口準(zhǔn)備
4、出口作業(yè)程序
5、物資出庫中問題處理
第六節(jié) 儲(chǔ)位管理
1、儲(chǔ)位管理的目標(biāo)和原則
2、儲(chǔ)位規(guī)劃
3、儲(chǔ)存要素
4、儲(chǔ)位管理方法
5、儲(chǔ)位編碼和物資編碼
6、儲(chǔ)位指派法
第7章 倉儲(chǔ)成本和庫存控制
第一節(jié) 倉儲(chǔ)成本分析
1、倉儲(chǔ)成本的構(gòu)成
2、成本分析的意義
3、降低倉儲(chǔ)成本的措施
第二節(jié) 安全庫存
1、庫存的分類
2、庫存的功能
3、庫存的負(fù)面作用
4、減少庫存的策略
5、庫存合理化
第三節(jié) 庫存控制方法
1、庫存控制概述
2、定量訂貨法
3、定期訂貨法
4、定期訂貨與定量訂貨的區(qū)別
5、ABC庫存管理法
6、關(guān)鍵因素分析法
7、供應(yīng)細(xì)分法
第四節(jié) 現(xiàn)代庫存控制技術(shù)
1、零庫存技術(shù)
2、MRP技術(shù)
3、VMI技術(shù)
4、JMI效應(yīng)
5、庫存管理模式的比較
案例七：多少件衣服夠用
案例八：面對(duì)推新產(chǎn)品和降低成本的銷售經(jīng)理
案例九：“蒼狼”
案例十：萬惡之源
案例十一：甲午海戰(zhàn)
案例十二：零庫存在中國

第二天 上午

第三模塊
供應(yīng)商包裝改善、運(yùn)輸物流成本管理、裝卸物流成本管理、配送成本管理

第8章 包裝成本管理
第一節(jié) 包裝技術(shù)概述
1、包裝概述
2、物流包裝的特殊性
3、物流包裝技術(shù)
第二節(jié) 物流包裝成本的計(jì)算與優(yōu)化
1、物流包裝成本的計(jì)算
2、物流包裝成本的優(yōu)化
第9章 裝卸搬運(yùn)成本管理
第一節(jié) 裝卸搬運(yùn)概述
1、裝卸搬運(yùn)的概念
2、裝卸搬運(yùn)活動(dòng)的重要性
第二節(jié) 裝卸搬運(yùn)成本的構(gòu)成
1、概述
2、裝卸搬運(yùn)的人力成本
3、裝卸搬運(yùn)的機(jī)械成本
第三節(jié) 裝卸搬運(yùn)成本的計(jì)算與優(yōu)化
1、裝卸搬運(yùn)人力成本的計(jì)算
2、裝卸搬運(yùn)機(jī)械成本的計(jì)算
3、裝卸搬運(yùn)成本的優(yōu)化
第10章 運(yùn)輸成本管理
第一節(jié) 運(yùn)輸與運(yùn)輸成本
1、運(yùn)輸概述
2、各類運(yùn)輸方式
3、運(yùn)輸成本的概念
第二節(jié) 運(yùn)輸成本的構(gòu)成因素
1、各類運(yùn)輸方式的成本構(gòu)成
2、影響運(yùn)輸成本的因素  
第三節(jié) 運(yùn)輸成本的優(yōu)化措施
1、運(yùn)輸系統(tǒng)優(yōu)化
2、運(yùn)輸方式合理化
3、運(yùn)輸路線優(yōu)化
4、減少運(yùn)輸事故
第11章  配送成本管理
第一節(jié) 配送概述
1、配送的概念
2、配送的作用與服務(wù)方式
3、配送的流程
第二節(jié) 配送成本的構(gòu)成
1、配送成本的主要構(gòu)成
2、配送成本分析
第三節(jié) 配送成本計(jì)算與優(yōu)化
1、配送成本的計(jì)算
2、配送成本的優(yōu)化
案例十三：在空中飛的布魯克林啤酒
案例十四：Lands‘ End 郵購公司的物流質(zhì)量管理
案例十五：蘇果的成功
案例十六：耐克物流中心

第二天 下午

第四模塊
流通加工成本、物流信息成本管理等 

第12章 流通加工成本管理
第一節(jié) 流通加工概述
1、流通加工的概念
2、流通加工與物流
第二節(jié) 流通加工成本的構(gòu)成
1、流通加工成本分析
2、流通加工成本的主要構(gòu)成 
第三節(jié) 流通加工成本的計(jì)算與優(yōu)化
1、流通加工成本的計(jì)算
2、流通加工成本的優(yōu)化
第13章 物流信息成本管理
第一節(jié) 物流信息概述
1、物流信息的概念
2、物流信息的作用
3、物流信息技術(shù)
第二節(jié) 物流信息成本的構(gòu)成
1、物流信息成本的來源
2、物流信息成本的主要構(gòu)成
第三節(jié) 物流信息成本的計(jì)算與優(yōu)化
1、物流信息成本的計(jì)算
2、物流信息成本的優(yōu)化
第14章 其他物流成本
第一節(jié) 逆向物流成本
1、逆向物流的概念
2、逆向物流成本管理
第二節(jié) 庫存持有成本
1、庫存持有成本的構(gòu)成
2、庫存持有成本的影響因素
3、庫存持有成本的計(jì)算
4、庫存持有成本的優(yōu)化
第三節(jié) 其他成本
1、采購活動(dòng)帶來的成本
2、意外因素產(chǎn)生的成本
第15章  物流成本的控制
第一節(jié) 物流成本控制的基礎(chǔ)知識(shí)
1、物流成本控制的含義
2、物流成本控制的原則
3、物流成本控制的基礎(chǔ)
第二節(jié) 物流成本控制方法
1、彈性預(yù)算法
2、零基預(yù)算法
3、目標(biāo)成本法
4、標(biāo)準(zhǔn)成本法
5、責(zé)任成本法
案例十七：DELL直營模式
案例十八：海爾信息化物流
案例十九：TNT
案例二十：G7
案例二十一：海底撈的熟人文化
案例二十二：麥當(dāng)勞
案例二十三：RFID在世博會(huì)

講師簡介：彭浪—生產(chǎn)制造及汽車行業(yè)采購與供應(yīng)鏈管理實(shí)戰(zhàn)教練
中英文雙語授課
清華大學(xué)汽車工程系內(nèi)燃機(jī)學(xué)士
武漢大學(xué)工商管理碩士（MBA）
南京航空航天大學(xué)管理學(xué)博士
南京航空航天大學(xué)特聘專家
法國巴黎高等航空與交通學(xué)院訪問學(xué)者
28年汽車行業(yè)經(jīng)驗(yàn)，歷任東風(fēng)汽車公司開發(fā)工程師、SCM部主管、倉儲(chǔ)部經(jīng)理、供應(yīng)鏈與采購部總監(jiān)、東風(fēng)Cummins公司副總經(jīng)理（分管制造與采購）、東風(fēng)常州汽車有限公司總經(jīng)理、東風(fēng)輕型發(fā)動(dòng)機(jī)有限公司總經(jīng)理等

工作經(jīng)驗(yàn)：
彭老師擁有28年外企、民企、大型國有企業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)，多次被評(píng)為“優(yōu)秀管理者”，被授予中國汽車工業(yè)優(yōu)秀人才；
1986年-1988年：在東風(fēng)汽車公司技術(shù)中心擔(dān)任試驗(yàn)開發(fā)部工程師/主管期間負(fù)責(zé)管理試驗(yàn)部門，包括制定試驗(yàn)計(jì)劃，協(xié)調(diào)研發(fā)中心的試驗(yàn)資源，人員招聘、培訓(xùn)，制度、流程的制定、實(shí)施等;
1989年-1995年： 東風(fēng)發(fā)動(dòng)機(jī)廠擔(dān)任供應(yīng)鏈管理工程師/主管/倉庫經(jīng)理負(fù)責(zé)制定生產(chǎn)計(jì)劃，安排作業(yè)班次，協(xié)調(diào)能力瓶頸，調(diào)度公司內(nèi)外資源，預(yù)測(cè)生產(chǎn)變化趨勢(shì)，產(chǎn)能拉練；策劃應(yīng)急預(yù)案，解決緊急插單生產(chǎn)；編制供應(yīng)商要貨計(jì)劃，依據(jù)庫存狀況編制長短期要貨預(yù)告；
在擔(dān)任倉儲(chǔ)經(jīng)理工作期間實(shí)施零件ABC管理，協(xié)調(diào)緊急貨源，打通快速物流通道；倉庫管理，物資收發(fā)與結(jié)算流程優(yōu)化，MRP/ERP工具的使用；倉儲(chǔ)與物流成本核算，構(gòu)建集成化供應(yīng)鏈的組織。搜集、分析公司供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)中的問題和提高改進(jìn)的機(jī)會(huì)，提出改進(jìn)方案。同時(shí)作為倉儲(chǔ)經(jīng)理，招聘、培訓(xùn)、管理員工，管理公司內(nèi)部和OEM廠的分庫
1993年9月-12月：外派到法國雪鐵龍公司多福漢發(fā)動(dòng)機(jī)廠擔(dān)任材料分部主任助理負(fù)責(zé)TU3/TU5發(fā)動(dòng)機(jī)的零件組織、主要部件管控、緊急訂單處理等業(yè)務(wù)。配合引進(jìn)車型ZX轎車海外供應(yīng)商的認(rèn)證工作。
1996年-1998年：神龍襄樊發(fā)動(dòng)機(jī)公司任供應(yīng)鏈總監(jiān)
創(chuàng)建新SCM部門，組建供應(yīng)鏈采購部，負(fù)責(zé)公司生產(chǎn)與物料供應(yīng)，員工招聘、發(fā)展、團(tuán)隊(duì)建設(shè)、計(jì)劃系統(tǒng)和流程的制定。制定、執(zhí)行生產(chǎn)計(jì)劃，帶領(lǐng)計(jì)劃部門，通過分析、預(yù)測(cè)中國和法國的市場(chǎng)需求，平衡企業(yè)內(nèi)部產(chǎn)能，并協(xié)調(diào)法國的工廠，在充分利用己有產(chǎn)能的基礎(chǔ)上，保證市場(chǎng)訂單的不流失。
1999年-2003年：東風(fēng)Cummins公司副總經(jīng)理兼采購總監(jiān)
負(fù)責(zé)生產(chǎn)運(yùn)營和采購部門的構(gòu)建，在采購方面開創(chuàng)貨源鑒定方式，對(duì)供應(yīng)商實(shí)行科學(xué)的樣品試驗(yàn)準(zhǔn)入制度，在中方、美方的共同見證下執(zhí)行技術(shù)規(guī)定，保證部件質(zhì)量，形成了Cummins發(fā)動(dòng)機(jī)良好的品質(zhì)享譽(yù)。
2001.3月-8月：在美國北卡羅來納州凱斯工廠擔(dān)任見習(xí)經(jīng)理，協(xié)助美方廠長管理出口中國工廠的零件的生產(chǎn)。

主講課程:《采購管理實(shí)戰(zhàn)技能提升》《采購成本管控與供應(yīng)鏈管理》《采購談判技巧》《生產(chǎn)計(jì)劃與物料管理》《倉儲(chǔ)與庫存管理》《物流成本分析與管控實(shí)踐》《供應(yīng)鏈與生產(chǎn)運(yùn)營管理》《倉儲(chǔ)與庫存管理》《創(chuàng)造價(jià)值的質(zhì)量管理》《做最好的班組長》《IE工業(yè)工程》《生產(chǎn)運(yùn)營管理》《現(xiàn)場(chǎng)浪費(fèi)與成本管控》《精益生產(chǎn)管理》《TPM生產(chǎn)設(shè)備與維護(hù)管理》《如何做一名出色的生產(chǎn)管理干部》《通過高附加價(jià)值作業(yè)提升企業(yè)收益性》《領(lǐng)導(dǎo)力》《贏在中層》《跨部門溝通與協(xié)作》

服務(wù)過的客戶：東風(fēng)汽車、吉利汽車、比亞迪汽車、北車集團(tuán)長春車輛廠、天津索克汽車試驗(yàn)有限公司、東風(fēng)輕型商用車公司、十堰特種商用車公司、東風(fēng)旅行車公司、云南馳宏鋅鍺股份有限公司、祿思偉礦業(yè)資源（安徽）有限公司、中糧金帝食品（深圳）有限公司、資陽南車電力機(jī)車有限公司、湖南湘鋼集團(tuán)、愛勵(lì)鋁業(yè)（天津）有限公司、丹陽港奇機(jī)械公司、玉柴動(dòng)力有限公司、常州柴油機(jī)有限公司、襄陽梅花制造有限公司、十堰隆城機(jī)械有限公司、南京奧克萊涂料有限公司、無錫威孚燃油系統(tǒng)公司、襄陽富黃汽車零部件有限公司、丹陽科創(chuàng)電子有限公司、襄樊群龍電子公司、襄陽特種車公司、湖北井關(guān)農(nóng)機(jī)公司、襄樊車廂有限公司、東風(fēng)物貿(mào)有限公司、東風(fēng)精密鑄造有限公司、綿陽動(dòng)力有限公司、常州新晨機(jī)械有限公司、南京航空航天大學(xué)MBA班、武漢歐美留學(xué)生會(huì)。

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